Garnelencocktail klassisch
Hervorgehoben unter: Kulturküche
Ich liebe es, einen klassischen Garnelencocktail zuzubereiten, besonders wenn ich Gäste habe. Dieser raffinierte Snack bringt ein wenig Eleganz auf den Tisch und ist schnell zubereitet. Die Kombination aus saftigen Garnelen, einer cremigen Cocktailsauce und knackigem Salat sorgt für einen wahren Genuss. Außerdem kann man ihn ganz nach Geschmack anpassen, indem man zum Beispiel etwas frischen Dill oder Avocado hinzufügt. Ein echter Hit für jede Feier!
Bei einem letzten Abendessen hatten wir diesen klassischen Garnelencocktail als Vorspeise serviert und die Gäste waren begeistert. Ich habe darauf geachtet, die besten Garnelen auszuwählen, damit das Gericht wirklich frisch und köstlich ist. Es ist wichtig, die Garnelen nur kurz zu blanchieren, um ihre Zartheit zu erhalten.
Als ich die Cocktailsauce zubereitet habe, entschied ich mich für einen Hauch von Limettensaft, um der Sauce etwas Frische zu verleihen. Diese kleine Zugabe hat den gesamten Geschmack der Garnelen wirklich hervorgehoben. Wenn du ihn nachmachen möchtest, versuche, die Sauce und die Garnelen erst kurz vor dem Servieren zu kombinieren, damit alles schön knackig bleibt!
Warum du dieses Rezept lieben wirst
- Frische Garnelen in einer leckeren Cocktailsauce
- Ein klassischer Appetitanreger für besondere Anlässe
- Einfach zuzubereiten und schnell servierfertig
Zutaten für den Garnelencocktail klassisch
Zutaten
- 400 g gekochte Garnelen (geschält und entdarmt)
- 100 g Kopfsalat (in feine Stücke geschnitten)
- 50 g Mayonnaise
- 50 g Ketchup
- 1 TL Worcestersauce
- 1 TL Limettensaft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Zitronenscheiben und frischer Dill zum Garnieren
Zubereitung
Garnelencocktail zubereiten
In einer Schüssel die Mayonnaise, den Ketchup, die Worcestersauce und den Limettensaft gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die gekochten Garnelen hinzufügen und vorsichtig in der Sauce wenden, bis sie gleichmäßig bedeckt sind. In Gläser oder auf Tellern den geschnittenen Kopfsalat anrichten und die Garnelenmix darauf verteilen. Mit Zitronenscheiben und frischem Dill garnieren und sofort servieren.
Profi-Tipps
- Achte darauf, die Garnelen gut zu kühlen, bevor du sie servierst, um einen erfrischenden Genuss zu garantieren.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich frische Garnelen verwenden?
Ja, frische Garnelen können anstelle von gekochten Garnelen verwendet werden, müssen jedoch vor der Zubereitung gekocht werden.
→ Wie lange kann ich den Garnelencocktail aufbewahren?
Der Garnelencocktail sollte am besten frisch serviert werden, kann aber in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
→ Kann ich die Sauce nach meinem Geschmack anpassen?
Ja, du kannst die Sauce nach Belieben anpassen, zum Beispiel mehr Knoblauch oder Paprika hinzufügen.
→ Was serviere ich dazu?
Der Garnelencocktail passt gut zu frischem Brot oder Brötchen und einem knackigen Salat.
Garnelencocktail klassisch
Ich liebe es, einen klassischen Garnelencocktail zuzubereiten, besonders wenn ich Gäste habe. Dieser raffinierte Snack bringt ein wenig Eleganz auf den Tisch und ist schnell zubereitet. Die Kombination aus saftigen Garnelen, einer cremigen Cocktailsauce und knackigem Salat sorgt für einen wahren Genuss. Außerdem kann man ihn ganz nach Geschmack anpassen, indem man zum Beispiel etwas frischen Dill oder Avocado hinzufügt. Ein echter Hit für jede Feier!
Was Sie brauchen
Zutaten
- 400 g gekochte Garnelen (geschält und entdarmt)
- 100 g Kopfsalat (in feine Stücke geschnitten)
- 50 g Mayonnaise
- 50 g Ketchup
- 1 TL Worcestersauce
- 1 TL Limettensaft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Zitronenscheiben und frischer Dill zum Garnieren
Anweisungen
In einer Schüssel die Mayonnaise, den Ketchup, die Worcestersauce und den Limettensaft gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die gekochten Garnelen hinzufügen und vorsichtig in der Sauce wenden, bis sie gleichmäßig bedeckt sind. In Gläser oder auf Tellern den geschnittenen Kopfsalat anrichten und die Garnelenmix darauf verteilen. Mit Zitronenscheiben und frischem Dill garnieren und sofort servieren.
Zusätzliche Tipps
- Achte darauf, die Garnelen gut zu kühlen, bevor du sie servierst, um einen erfrischenden Genuss zu garantieren.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Calories: 220 kcal
- Total Fat: 12g
- Saturated Fat: 2g
- Cholesterol: 150mg
- Sodium: 400mg
- Total Carbohydrates: 12g
- Dietary Fiber: 1g
- Sugars: 5g
- Protein: 20g